Espaguetis con tocino y carne picada

Receta de espaguetis con tocino y carne picada

Pasta con carne, nata líquida, queso y tomate, muy sabrosa para grandes y pequeños.

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¿Cómo hacer espaguetis con tocino y carne picada?

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Se pone a cocer la pasta en agua con una cucharada de aceite, un poco de sal y cebolla. Una vez cocida se escurre la pasta y se reserva, retirando la cebolla. En otro recipiente se pone a freír el tocino con la carne picada, cuando veamos que están casi fritos le se le añaden las salchichas. Se echa en la batidora los tomates con los cubos de caldo de pollo, un poco de ajo y cebolla al gusto, y se trituran. Se añade esta mezcla a la carne, a la que le habremos retirado el exceso de grasa que haya soltado el tocino. Lo dejamos cocer 2-3 minutos y se agrega la nata y el queso, se mueve para mezclarlo bien y se deja hervir unos 5 minutos. Puede agregar la pasta junto con esta mezcla y mezclarla, o puede poner la pasta en el plato de servir y añadir la carne por encima...Es una pasta bastante rica y muy fácil de hacer y les encanta a los nenes.

Comentarios sobre espaguetis con tocino y carne picada

  • Hola Me gustó mucho esta receta, pero tengo una duda: ¿Los tomates se cuezen antes de licuarlos junto con el ajo y la cebolla? Gracias y saludos,

    Comentario de alejandrastacey el 17-05-2009
  • Demonios está deliciosoooo, me encantó, solo que no tenía carne picada y le puse machaca XD jaja, pero de todos modos me quedó mmmm.... jajaja gracias man muy buena receta xD.

    Comentario de cayettanoo el 10-03-2010

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